「ここは原宿じゃねえんだぞ」 板橋の人気ラーメン店が認められた理由〈AERA〉

地元・秋田の食材でこだわりのラーメンを作る店主が愛するのは、外食チェーン「大戸屋」出身の店主が、人生の再出発を誓って生み出した、気合の関連キーワードはありません