（語る 人生の贈りもの）平野レミ：９ 型破りな料理、無精で気短だから

... □料理愛好家・平野レミ. ――１９７６年の季刊誌に載せたエッセーが好評で、料理の道へ。 主婦が書いたから、とっつきやすかったのかも。これを