「最期までおいしい食事とお酒を」、日本料理店を作った歯科医の心意気 - 日経BP

背景には、「人生の最期まで、好きなものをおいしく食べられる世界になってほしい」という萩野氏の思いがあった。 そら豆あんをかけたフォアグラの豆乳蒸し関連キーワードはありません