「 クラフトビール造り 」 の情報 

仕掛け人に聞く カネク醸造会長・山形琢一さん（６５）. クラフトビール造りに第二の人生をささげる山形さんに、創業のきっかけや現在の手応えなどを聞いた。 －

伊豆の国市韮山地区ゆかりの偉人にちなんだクラフトビール造りに取り組む同市の蔵屋鳴沢（反射炉ビヤ）が、今年のＮＨＫ大河ドラマ「鎌倉殿の１３人」の