「 油 」 の情報 

... 僕自身も変わってますけど油も変わってきた。脂肪がつきにくい油だったり、亜麻仁油とかオメガ３とか、僕の油人生で衝撃でした」と話した。

あとは脂肪がつきにくいタイプとか、アマニ油とかオメガ3の入った油が販売されて……僕らの“油人生”では衝撃的でしたね」と目を見開いた。

揚げ焼きで「油の処理」を人生から排除する. 「家政婦の仕事を通じて得た習慣のひとつが、揚げ物の油を最小限にすること。食材を片面ずつ、ひっ